So ein Frühstücksei ist doch was feines. Und ? Es muss nicht immer gekocht sein. In die Pfanne geschlagen kann Hausfrau schon sehen, was im Ei drin ist und meine Frühstückseier sahen so aus

In jedem Ei der Packung ein doppeltes Eidotter. Bei dem Anblick fragte ich mich, ob aus jedem Ei je 2 Küken geschlüpft wären, hätte sich eine Mutterglucke drauf gesetzt ? Aber heute kommt das Federvieh in ihren kurzen Dasein nicht so weit und erreicht Mutterglück nicht. Selbst der Hähne haben verlernt, wie man eine Henne tritt, damit aus den  Eiern nach 21 Tagen brüten Küken schlüpfen können. Unsere  Supermarkte brauchen Fließbandeier und damit sie preiswert sind, möglichst viele Eier von einem Huhn.

Ein doppeltes Ei – wir nannten früher solche Eier – waren auf einem klassischen Bauernhof was besonderes, also eher  die Aufnahme.

Doch alle Eier aus einer Packung?

Jedes Ei hatte ein doppeltes Eidotter und ich frage mich, ob diese Hühner eine besondere Nahrung oder eine Bestrahlung erhielten?

LaWe